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这种稻花鱼营养价值高，肉质细嫩，味道香美，适合煮汤，喝稻花鱼汤据说可以令女人貌美如花，令男人才思明捷，你们可知道，如今东京城里的石家，明明是武将出身，可是，那首“老夫聊发少年狂”的诗却出自石家小辈。
知道为什么吗？人家在田庄里养了稻花鱼，稻花开后飘落时，稻田里的鱼就挣着吃水面上的稻花，传说能听见鱼吃花的声音，然后石家就有诗句：
“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”
那书生和老板说的高兴，掌柜的也是风雅人，听的也开心：
“好诗，好诗。”老板连连的说道。
这时候，书生等的同伴来了，来者也是清雅俊朗，穿着烟青色的阔袍，手里提着一个竹篓。
“赵兄可是久侯了，在外边就听见你在吟那首诗，石家的人真是有才气，哎呀，掌柜的，我给你诵一下全诗：
明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。七八颗星天外，两三点雨山前。旧时茅店社林边，路转溪桥忽见。”进来的书生朗朗吟诵。
听得那掌柜的也是喃喃自语：“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”
“可是，没有说稻花鱼啊！”掌柜的忽然大声的说。
“这你就不懂了，我们说的是石家的小辈出了文人，会做诗，且做的非常好，是因为人家眼前有诗景，还在那样的诗情画意里吃着稻花鱼，好诗不都得让人家做出来。”先来的姓赵的书生说道。
“掌柜的，我们今天就点稻花鱼汤，多加些茱萸，芫荽，生姜，那叫个鲜美。”后来的书生说道。
“张兄，这里没有稻花鱼。”赵书生恹恹地说道。
“石家的稻花鱼，我们家没有啊！”掌柜的遗憾地说到。
“你们家居然没有稻花鱼？”张书生几乎叫起来。
“石家的稻花鱼这些日子开市出售，城里有很多人家都在订购，有些人早早都跑到城外石家的田庄里去买了，这么风雅的美味，你居然不知道。”张书生恨铁不成钢的说到。
“你看我篓子里的，一条十五个铜板的稻花鱼，我买了两条，是要拿回家去尝一尝的。这还是在田庄去买的，若是在东京城里，那价钱可就贵了去。”张书生打开篓子让掌柜的和赵书生看。
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